¿Cuál es su significado?

Se dice cuando se escucha o se ve alguna cosa disparatada.

Origen

Existen dos versiones muy parecidas, ya que las dos son protagonizadas por dos curas.
En la primera versión, según Sharbi, todo viene de una historia andaluza que ocurrió en Pitres (Granada) y que reza así:
Dos sacerdotes se apostaron quien decía misa en menos tiempo. Y como él uno oyó que él otro, en lugar del Introibo ad altare Dei (Entraré al altar de Dios), empezaba con el Ite, Misa est (ID con Dios, la misa ha terminado), le dijo al monaguillo: Apaga y vámonos.

En la segunda versión, según Montoto en Un paquete de cartas:
La historia va de dos sacerdotes que optan a una plaza de capellán castrense.

Fuente: El porqué de los dichos (José María Iribarren)