¿Cuál es su significado?
Significan de tarde en tarde.

De Pascua a Ramos / De higos a brevas
Origen
De Pascuas a Ramos: se alude a las Pascuas de Resurrección, a la llamada Pascua Florida, que tiene lugar una semana después del Domingo de Ramos. Entre Pascuas y Ramos media un lapso de un año menos siete días.
De higos a brevas. La higuera da primero brevas y, acabadas éstas, al poco tiempo, higos, mediando muchos meses entre los higos y las brevas de la cosecha siguiente.
Fuente: El porqué de los dichos (José María Iribarren)